सीलोन चाय संग्रहालय - कैंडीयू

विवरण

कैंडी शहर से तीन किलोमीटर दूर हंटाने पहाड़ियों पर स्थित सीलोन चाय संग्रहालय, कारों और पर्यटक कोचों के लिए सरल पहुंच और पर्याप्त पार्किंग सुविधाओं द्वारा परोसा जाता है। संग्रहालय में चार स्तर होते हैं। भूतल और दूसरी मंजिल में मशीनरी की प्राचीन वस्तुओं को प्रदर्शित किया गया है, और पहली मंजिल में एक पुस्तकालय और एक थिएटर है जिसमें दृश्य-श्रव्य प्रदर्शन की सुविधा है। तीसरी मंजिल चाय की बिक्री के आउटलेट के लिए निर्धारित की गई है, जहां श्रीलंका की बढ़िया चाय की विविधता उपलब्ध है। पूरी ऊपरी मंजिल एक चाय कैफे है। चौथी मंजिल पर स्थापित एक दूरबीन सुंदर हुनसगिरिया, नक्कल्स रेंज और पहाड़ों की माटाले श्रृंखला से घिरे कैंडी शहर के मनोरम दृश्य का अवलोकन कर सकती है। चाय संग्रहालय के आसपास के मैदानों को विभिन्न प्रकार की चायों से सजाया गया है। वस्तुतः हर पर्यटक की योजना पर कैंडी एक अनिवार्य पड़ाव है, और हंटाने में सीलोन चाय संग्रहालय का स्थान आगंतुकों के लिए पहाड़ी देश का आकर्षण बन जाता है।

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स्थान और पहुंच

संग्रहालय के चारों ओर एक मोटर योग्य सड़क के साथ, सीलोन चाय संग्रहालय तक पहुंचना आसान है और कारों और पर्यटक कोचों के लिए पर्याप्त पार्किंग सुविधाएं प्रदान करता है। इसके अलावा, Peradeniya Botanical Gardens और Loolecondera एस्टेट जैसे अन्य लोकप्रिय पर्यटन स्थलों से इसकी निकटता इसे आगंतुकों के अन्वेषण के लिए एक आदर्श स्थान बनाती है।

प्रदर्शनियों की चार मंजिलें

संग्रहालय में श्रीलंका में चाय के इतिहास को प्रदर्शित करने वाली चार मंजिलें हैं। भूतल और दूसरी मंजिलें चाय उत्पादन में उपयोग की जाने वाली पुरानी मशीनरी को प्रदर्शित करती हैं, जबकि पहली मंजिल में एक पुस्तकालय और दृश्य-श्रव्य प्रस्तुतियों के लिए एक सभागार है। तीसरी मंजिल चाय की बिक्री के आउटलेट के लिए समर्पित है, जहां आगंतुक बढ़िया सीलोन चाय खरीद सकते हैं, जबकि पूरी शीर्ष मंजिल एक चाय कैफे है।

चाय कैफे 

शीर्ष मंजिल पर स्थित चाय कैफे आगंतुकों को कैंडी शहर का मनोरम दृश्य प्रदान करता है, जो हन्नासगिरिया, नकल्स रेंज और पहाड़ियों की मथाले रेंज से घिरा हुआ है। इसके अलावा, मेहमान एक कप चाय के शुद्ध आनंद का आनंद ले सकते हैं और चाय कैफे में आयोजित चाय चखने के सत्र में चाय चखने की कला में भाग ले सकते हैं। आगंतुक सीलोन चाय उद्योग पर एक वृत्तचित्र भी देख सकते हैं, जिसमें इसके इतिहास, कामकाजी कारखानों और चाय के स्वास्थ्य लाभों को शामिल किया गया है।

चाय चखने के चरण

चाय चखने की कला एक अधिग्रहीत और अत्यधिक बेशकीमती कौशल है, जिसमें विशेषज्ञों को जलवायु, ऊंचाई और मिट्टी जैसे कारकों के आधार पर चाय के स्वाद में अंतर का पता लगाने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। चाय चखने की प्रक्रिया में शामिल हैं:

• खड़े होना।
• चाय के नमूने को उबलते पानी में डालना।
• रंग, सुगंध, स्पष्टता और शरीर के लिए आसव का निरीक्षण करना।
• ताजगी, तीखेपन, गुलदस्ते और परिपूर्णता का आकलन करने के लिए जोर से चूसने की आवाज के साथ मुंह में आसव लेना।

चाय बिक्री केंद्र

चाय की बिक्री के आउटलेट पर, आगंतुक प्योर सीलोन टी के प्रतिष्ठित ब्रांड खरीद सकते हैं, जैसे श्रीलंका टी बोर्ड टी, टी टैंग, बेसिलुर, इम्प्रा, म्लेस्ना, ज़ेस्टा, और अन्य, साथ ही चाय से संबंधित स्मृति चिन्ह।

पुस्तकालय

सीलोन टी म्यूजियम के पुस्तकालय में पुस्तकों, पत्रिकाओं, समाचार पत्रों, पांडुलिपियों, फिल्मों, नक्शों, प्रिंटों, दस्तावेजों, सीडी, वीडियोटेप और डीवीडी का एक विशाल संग्रह है जो 1800 के अंत से लेकर आज तक सीलोन चाय उद्योग की कहानी बताते हैं। जेम्स टेलर और थॉमस जे लिप्टन जैसे चाय कारखानों, बागानों और प्लांटर्स की पुरानी तस्वीरें सीलोन चाय उद्योग की गौरवशाली विरासत को प्रदर्शित करती हैं। बोने की जानकारी की निर्देशिका और "100 इयर्स ऑफ सीलोन टी" जैसी किताबें श्रीलंका में चाय उद्योग का बोध कराती हैं।

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हंटेन में सीलोन चाय संग्रहालय मंगलवार से शनिवार सुबह 8:30 बजे से दोपहर 3:45 बजे तक और रविवार को सुबह 8:30 बजे से दोपहर 3:00 बजे तक खुला रहता है। कृपया ध्यान दें कि संग्रहालय सोमवार और पोया दिवस के सप्ताह के दिनों में बंद रहता है। अनिवासी वयस्कों के लिए टिकट की कीमत 1000.00 LKR और अनिवासी बच्चों के लिए 500.00 LKR है। तो आज ही अपनी यात्रा की योजना बनाएं और सीलोन चाय के समृद्ध इतिहास और संस्कृति का प्रत्यक्ष अनुभव करें!

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