Fattoria di fragole – Nuwara Eliya
Le fragole vengono coltivate in aree aperte e tunnel nel distretto di Nuwara Eliya. Due delle piantagioni più famose si trovano ad Ambewela e Ragala, ed entrambe sono a circa 30 minuti di auto da Nuwara Eliya.
Sebbene la stagione iniziale della semina delle fragole inizi a settembre, il metodo di preparazione in vivaio inizia da zero con la madre di allevamento. Servite con la massima cura, queste piante madri iniziano a germogliare rami poche settimane dopo la semina, che vengono poi separate e invasate in preparazione per l'allevamento in aiuola.
La costruzione di serre prevede la posa attenta di dislivelli per un adeguato effluente, pacciame per una copertura adeguata di erbacce/parassiti e metodi di gocciolamento per la fertirrigazione: alcune delle molteplici caratteristiche trattate meticolosamente in questo periodo. Come chiamiamo la formazione del suolo e dell'area, la preparazione del terreno e del letto è un compito arduo che richiede molta precisione e tempo.