කැෆේ 1886 සල්ගාදු බේකර් විසිනි
සල්ගාඩෝ බේකර්ස් විසින් සපයන ලද කැෆේ 1886 යනු ශ්‍රී ලංකාවේ මහනුවර පිහිටි අද්විතීය ආයතනයක් වන අතර එය සාම්ප්‍රදායික ශ්‍රී ලාංකීය ආහාරපාන, සියුම් භෝජන සංග්‍රහයක් සහ විවිධ මුහුදු ආහාර වර්ග ඉදිරිපත් කරයි. එය මධ්‍යම නගරයේ පිහිටීම නොතකා සන්සුන් හා සමීප වාතාවරණයක් සපයන මධ්‍ය ශතවර්ෂයේ, ඉහළ පන්තියේ ආයතනයක් සිහිගන්වන සංස්කෘතික සංකේතයකි. කැෆේ යනු 1886 දී ආරම්භ කරන ලද ව්‍යාපාරයක් වන MM සල්ගාදු සහ පුත්‍රයන්ගේ ඓතිහාසික උරුමයේ කොටසකි, එය දිවයින පුරා බේකරි, වතු, ස්කාගාර සහ හෝටල් දාමයක් දක්වා වර්ධනය විය. ආපනශාලාව සංස්කෘතික ආලෝකයක් ලෙස පවතින අතර, එය මධ්‍ය ශතවර්ෂයේ සංකේතාත්මක, ඉහළ මට්ටමේ ආයතනයක් සිහිගන්වයි. එහි ප්‍රධාන ස්ථානය…
