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कोलंबो में 30 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

क्या आप कोलंबो, श्रीलंका जा रहे हैं और भोजन करने के लिए सबसे अच्छे रेस्तरां की तलाश कर रहे हैं? कोलंबो एक खाद्य प्रेमी का स्वर्ग है, जो कई ऐसे व्यंजन पेश करता है जो आपकी स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देंगे। शहर में पारंपरिक श्रीलंकाई व्यंजन से लेकर अंतरराष्ट्रीय स्वाद तक सब कुछ है। यह लेख आपको 30 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के माध्यम से मार्गदर्शन करेगा कोलंबो, जहां आप स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं और अविस्मरणीय भोजन अनुभव बना सकते हैं। श्रीलंका की चहल-पहल वाली राजधानी कोलंबो में एक जीवंत पाक दृश्य है जो शहर की सांस्कृतिक विविधता को दर्शाता है। नतीजतन, शहर में दुनिया भर में मुंह में पानी लाने वाले व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां हैं। इस लेख में, हमने कोलंबो के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की एक सूची तैयार की है जिसे आपको अपनी यात्रा के दौरान अवश्य आज़माना चाहिए।

1. केकड़ा मंत्रालय

केकड़ा मंत्रालय कोलंबो में स्थित एक विश्व प्रसिद्ध समुद्री भोजन रेस्तरां है। पूर्व श्रीलंकाई क्रिकेटरों महेला जयवर्धने और कुमार संगकारा और प्रसिद्ध शेफ दर्शन मुनिदासा ने रेस्तरां की सह-स्थापना की। रेस्तरां केकड़े पर विशेष जोर देने के साथ, कोलंबो में सबसे ताज़ा और सबसे स्वादिष्ट समुद्री भोजन परोसने में माहिर है।

मिनिस्ट्री ऑफ क्रैब के मेन्यू में कई तरह के क्रैब व्यंजन शामिल हैं, जैसे चिली क्रैब, गार्लिक चिली क्रैब और पेपर क्रैब। व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले केकड़ों को स्थानीय मछुआरों से प्राप्त किया जाता है और उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए आकार और वजन के आधार पर चुना जाता है। रेस्‍तरां में झींगा, मछली और लॉब्‍स्‍टर जैसे अन्‍य सीफूड व्‍यंजन भी परोसे जाते हैं।

रेस्तरां का इंटीरियर स्टाइलिश और आधुनिक है, न्यूनतम डिजाइन के साथ जो भोजन को मुख्य फोकस बनाने की अनुमति देता है। क्रैब मंत्रालय के कर्मचारी जानकार और मित्रवत हैं, और वे यह सुनिश्चित करने के लिए उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं कि प्रत्येक अतिथि को भोजन का सुखद अनुभव हो।

इसकी लोकप्रियता के कारण, केकड़ा मंत्रालय हमेशा व्यस्त रहता है, और आरक्षण आवश्यक हैं। रेस्तरां दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है और कोलंबो में उच्च अंत समुद्री भोजन खाने के अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

2. निहोनबाशी

Nihonbashi कोलंबो में एक जापानी रेस्तरां है, जो शहर के कुछ बेहतरीन जापानी व्यंजन परोसता है। रेस्तरां का नाम टोक्यो में मूल रेस्तरां को दर्शाता है, जो 1803 से काम कर रहा है।

निहोनबाशी हॉन्टेन में कई पारंपरिक जापानी व्यंजन शामिल हैं, जैसे सुशी, साशिमी, टेम्पुरा और टेपपान्याकी। रेस्तरां में रसोइये अपने व्यंजन बनाने के लिए केवल सबसे ताज़ी और उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक व्यंजन कला का काम है। 100 से अधिक विभिन्न प्रकार के खातिर उपलब्ध होने के साथ रेस्तरां में एक व्यापक खातिर सूची भी है।

रेस्तरां का इंटीरियर चिकना और आधुनिक है, एक न्यूनतम डिजाइन के साथ जो एक शांत वातावरण बनाता है। निहोनबाशी हॉन्टेन के कर्मचारी जानकार हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि को भोजन का सुखद अनुभव हो।

निहोनबाशी हॉन्टेन दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। कोलंबो में एक प्रामाणिक जापानी अनुभव चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए रेस्तरां एक उत्कृष्ट पसंद है।

3. लैगून

लैगून कोलंबो में एक समुद्री भोजन रेस्तरां है जो बीरा झील के शानदार दृश्य के लिए जाना जाता है। रेस्तरां का इंटीरियर सुरुचिपूर्ण और आधुनिक है, एक समुद्री विषय के साथ जो आरामदेह वातावरण बनाता है।

द लैगून के मेनू में कई प्रकार के सीफूड व्यंजन हैं, विशेष रूप से श्रीलंकाई सीफूड। कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में प्रॉन करी, फिश कटलेट और ग्रिल्ड सीफूड प्लैटर्स शामिल हैं। रेस्‍तरां में एक सुशी बार भी है, जो कई प्रकार की ताजा सुशी और साशिमी परोसता है।

लैगून में झील के नज़ारों वाला एक विशाल आउटडोर भोजन क्षेत्र और एक शांत वातावरण है। रेस्तरां के कर्मचारी मित्रवत और जानकार हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं कि प्रत्येक अतिथि के पास यादगार भोजन अनुभव हो।

रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है; विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। कोलंबो के सुंदर दृश्यों के साथ उच्च अंत समुद्री भोजन के अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए लैगून एक उत्कृष्ट विकल्प है।

4. नवालोक द्वारा उपाली का

उपाली नवालोका द्वारा कोलंबो में एक श्रीलंकाई रेस्तरां है जो प्रामाणिक श्रीलंकाई व्यंजन परोसता है। रेस्‍तरां के आंतरिक भाग को पारंपरिक शैली में हार्दिक और स्‍वागत करने वाले माहौल के साथ सजाया गया है।

Upali's by Nawaloka के मेन्यू में कई प्रकार के श्रीलंकाई व्यंजन हैं, जिनमें चावल और करी, हॉपर और स्ट्रिंग हॉपर शामिल हैं। रेस्तरां में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी हैं, जो इसे कोलंबो में पौधे आधारित भोजन विकल्पों की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।

प्रत्येक व्यंजन की प्रामाणिकता और ताजगी सुनिश्चित करने के लिए रेस्तरां स्थानीय रूप से सुगंधित सामग्री का उपयोग करता है। Upali's by Nawaloka के कर्मचारी जानकार हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि को सुखद भोजन का अनुभव हो।

रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है; विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। नवालोका द्वारा उपाली एक स्वागत योग्य और प्रामाणिक सेटिंग में पारंपरिक श्रीलंकाई व्यंजनों का स्वाद लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है।

5. तरु द्वारा तालिका

तरु द्वारा तालिका कोलंबो के केंद्र में स्थित एक शानदार बुटीक होटल रेस्तरां है, जो शहर की हलचल से दूर एक शांत और निजी नखलिस्तान पेश करता है। सांस्कृतिक, धार्मिक और ऐतिहासिक आकर्षणों, रेस्तरां, मनोरंजन स्थलों और व्यापारिक जिले तक आसान पहुँच प्रदान करते हुए, हमारे सुरुचिपूर्ण ढंग से डिज़ाइन किए गए होटल में श्रीलंकाई विरासत और कला का जश्न मनाया जाता है।

हमारे 10 स्टाइलिश कमरे एक व्यस्त दिन के बाद एकदम सही वापसी प्रदान करते हैं, और हमारा विशिष्ट रेस्तरां, टेबल बाय तारू, जायके और मसालों की पाक यात्रा प्रदान करता है। हमारे कुशल रसोइये एक अविस्मरणीय भोजन अनुभव बनाने के लिए दुनिया भर से ताजा सामग्री का उपयोग करते हैं और घर के करीब हैं।

शहर में अपने छिपे हुए स्वर्ग की ओर पलायन करें और टेबल बाय तारू में बेहतरीन व्यंजनों का आनंद लें।

6. चटनी

चटनी कोलंबो में एक भारतीय रेस्तरां है, जो प्रामाणिक उत्तर और दक्षिण भारतीय व्यंजन परोसता है। रेस्तरां के इंटीरियर को रंगीन कलाकृति और भारतीय-प्रेरित सजावट के साथ पारंपरिक शैली में सजाया गया है।

चटनी के मेनू में तंदूरी चिकन, बिरयानी और डोसा सहित कई भारतीय व्यंजन हैं। रेस्तरां में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी हैं, जो इसे कोलंबो में पौधे आधारित भोजन विकल्पों की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।

चटनी के रसोइये प्रत्येक व्यंजन की प्रामाणिकता और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए पारंपरिक भारतीय खाना पकाने की तकनीक और मसालों का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, रेस्तरां के कर्मचारी मित्रवत हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि को भोजन का सुखद अनुभव हो।

दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए चटनी खुली है, और विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। रेस्तरां पारंपरिक और स्वागत करने वाली सेटिंग में प्रामाणिक भारतीय व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

7. ब्लैकआउट रेस्तरां और कैफे

अंधकार रेस्तरां और कैफे कोलंबो में एक अनूठा अनुभव है, जहां मेहमान पूर्ण अंधेरे में भोजन करते हैं। रेस्तरां का इंटीरियर जानबूझकर पिच-ब्लैक है, जिससे मेहमान केवल अपने स्वाद और गंध की भावना पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

ब्लैकआउट रेस्तरां और कैफे का मेनू एक आश्चर्य की बात है, मेहमानों को केवल यह पता होता है कि उन्हें किस प्रकार के व्यंजन परोसे जाएंगे। रेस्तरां अनुरोध पर उपलब्ध शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों के साथ श्रीलंकाई, एशियाई और पश्चिमी व्यंजनों सहित कई प्रकार के विकल्प प्रदान करता है।

ब्लैकआउट रेस्तरां और कैफे का अनुभव किसी अन्य के विपरीत है, जहां मेहमान अपने भोजन का आनंद लेने के लिए पूरी तरह से अपनी अन्य इंद्रियों पर भरोसा करते हैं। रेस्तरां के कर्मचारियों को सहायता प्रदान करने और यह सुनिश्चित करने के लिए विशेष रूप से प्रशिक्षित किया जाता है कि मेहमानों को सुरक्षित और सुखद भोजन का अनुभव हो।

ब्लैकआउट रेस्तरां और कैफे में भोजन करने के लिए आरक्षण की आवश्यकता होती है, और मेहमानों को पिच-ब्लैक वातावरण में नेविगेट करने के निर्देश प्राप्त करने के लिए जल्दी पहुंचना चाहिए। कोलंबो में एक अद्वितीय और अविस्मरणीय अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए रेस्तरां एक उत्कृष्ट विकल्प है।

8. निवास पर दुर्लभ

निवास पर दुर्लभ कोलंबो में एक हाई-एंड स्टीकहाउस है जो मांस के प्रीमियम कट और सुरुचिपूर्ण वातावरण के लिए जाना जाता है। गर्म और स्वागत करने वाले माहौल के साथ रेस्तरां का इंटीरियर परिष्कृत और ठाठ है।

रेयर ऐट रेसिडेंस के मेन्यू में प्रीमियम स्टेक पर ध्यान केंद्रित करते हुए कई प्रकार के मांस और समुद्री खाने के व्यंजन हैं। रेस्‍तरां में वाइन की व्‍यापक सूची भी है, जिसमें प्रत्‍येक व्‍यंजन के पूरक के लिए अंतरराष्‍ट्रीय वाइन का चयन है।

रेयर ऐट रेजिडेंस के रसोइये अपने व्यंजन बनाने के लिए केवल बेहतरीन सामग्री का उपयोग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक भोजन उच्चतम स्तर का है। इसके अलावा, रेस्तरां में कर्मचारी चौकस हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, जो समग्र भोजन अनुभव को जोड़ते हैं।

रेसिडेंस में दुर्लभ दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। कोलंबो में एक शानदार और परिष्कृत अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए रेस्तरां एक उत्कृष्ट विकल्प है।

9. 7 डिग्री रेस्तरां

7 डिग्री रेस्तरां, कोलंबो के रेस्तरां और नाइटलाइफ़ दृश्य में सबसे नया जोड़ा, अपनी नवीन अवधारणाओं के साथ मेहमानों को आकर्षित किया और श्रीलंकाई पाक और नाइटलाइफ़ उद्योगों में पहले कभी नहीं देखे गए तत्वों को पेश किया। 7 डिग्री पर प्रत्येक मंजिल में विभिन्न स्वादों के लिए अपील करने के लिए सावधानीपूर्वक क्यूरेटेड थीम, मेनू और पाक अनुभव है।

7 डिग्री रेस्तरां एक ही स्थान के भीतर तीन अलग-अलग अवधारणाओं को शामिल करते हैं। जैसे ही आप प्रवेश करते हैं, आप वनस्पतियों की लताओं से घिरे रहेंगे, जो हालांकि प्राकृतिक नहीं हैं, लेकिन रेस्तरां और बार की खुली मंजिल योजना को आराम देते हैं।

10. गैलरी कैफे

गैलरी कैफे एक अनोखा कोलंबो रेस्तरां है जो अपने कलात्मक माहौल और फ्यूजन व्यंजनों के लिए जाना जाता है। रेस्तरां एक पुनर्निर्मित औपनिवेशिक इमारत में एक इंटीरियर के साथ स्थित है जिसमें समकालीन कलाकृति और सजावट है।

गैलरी कैफे के मेनू में ताजा और स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री पर ध्यान केंद्रित करते हुए श्रीलंकाई और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का मिश्रण है। रेस्तरां में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी हैं, जो इसे पौधे आधारित भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।

अपने पाक प्रसाद के अलावा, गैलरी कैफे एक आर्ट गैलरी का भी घर है, जिसमें स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय कलाकारों के काम को प्रदर्शित करने वाली घूर्णन प्रदर्शनियाँ हैं। रेस्तरां में एक उपहार की दुकान भी है, जिसमें हस्तनिर्मित शिल्प और स्मृति चिन्ह की बिक्री होती है।

गैलरी कैफे के कर्मचारी मित्रवत हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि को सुखद भोजन का अनुभव हो। रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है; विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

कुल मिलाकर, गैलरी कैफे उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है जो एक अद्वितीय भोजन अनुभव की तलाश में हैं जो एक सुंदर और रचनात्मक सेटिंग में कला, संस्कृति और व्यंजन को जोड़ती है।

11. मम्बो का राजा

मम्बो का राजा एक जीवंत और जीवंत रेस्तरां है जो क्यूबाई मोड़ के साथ भूमध्यसागरीय व्यंजन परोसता है। गाले फेस होटल में स्थित, यह क्यूबा के लाइव बैंड के संगीत के साथ भोजन का एक अनूठा अनुभव प्रदान करता है जो हवा को ऊर्जा और उत्साह से भर देता है।

मेन्यू में सबसे ताज़ी समुद्री भोजन और स्वादिष्ट साझा करने वाले व्यंजन हैं जो मित्रों और परिवार के साथ आनंद लेने के लिए उपयुक्त हैं। मेहमान जोशीले रम कॉकटेल का आनंद भी ले सकते हैं जो भोजन के बोल्ड जायके के पूरक हैं।

गाले फेस होटल का औपनिवेशिक आकर्षण, किंग ऑफ द मम्बो के जीवंत वातावरण के साथ मिलकर एक अविस्मरणीय अनुभव बनाता है जिसका सभी निश्चित रूप से आनंद लेंगे। तो चाहे आप रोमांटिक डिनर या दोस्तों के साथ नाइट आउट की तलाश कर रहे हों, किंग ऑफ द मम्बो अच्छे समय और बढ़िया भोजन का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है।

12. बोटेनिक बिस्ट्रो और रूफटॉप बार

बोटेनिक बिस्ट्रो और रूफटॉप बार कोलंबो में स्थित एक ट्रेंडी रेस्तरां और बार है, जो अपने अनूठे माहौल और फ्यूजन व्यंजनों के लिए जाना जाता है। पौधों और हरियाली वाली शहरी जंगल थीम के साथ रेस्तरां का इंटीरियर समकालीन और स्टाइलिश है।

Botanik Bistro and Rooftop Bar के मेनू में ताजा और स्थानीय सामग्री पर ध्यान केंद्रित करते हुए एशियाई और पश्चिमी व्यंजनों का मिश्रण है। रेस्तरां में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी हैं, जो इसे पौधे आधारित भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।

अपनी पाक पेशकशों के अलावा, Botanik Bistro और Rooftop Bar में एक रूफटॉप बार भी है, जो शानदार शहर क्षितिज के दृश्य पेश करता है। बार रचनात्मक और अभिनव मिश्रण पर ध्यान केंद्रित करते हुए कॉकटेल और आत्माओं की एक श्रृंखला पेश करता है।

Botanik Bistro और Rooftop Bar के कर्मचारी मित्रवत हैं और उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि को भोजन का सुखद अनुभव हो। रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है; विशेष रूप से रात के खाने और सप्ताहांत के ब्रंच के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

बोटेनिक बिस्ट्रो और रूफटॉप बार कोलंबो में स्वादिष्ट भोजन, अभिनव कॉकटेल और एक सुंदर माहौल के साथ एक अद्वितीय और आधुनिक अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

अपने भोजन के अलावा, मैंगो ट्री अपने स्वागत भरे माहौल और चौकस सेवा के लिए जाना जाता है। रेस्तरां की सजावट भारतीय संस्कृति से प्रेरित है और इसमें रंगीन भित्ति चित्र, जटिल डिजाइन और आरामदायक बैठने की सुविधा है। कर्मचारी मैत्रीपूर्ण है और मेनू के बारे में जानकार है, मैंगो ट्री में भोजन करना एक सुखद और यादगार अनुभव बनाता है।

कुल मिलाकर, यदि आप कोलंबो में एक शानदार भारतीय भोजन अनुभव की तलाश कर रहे हैं, तो मैंगो ट्री देखने लायक है!

13. नारा थाई

नारा थाई कोलंबो में एक लोकप्रिय रेस्तरां है, जो अपने प्रामाणिक थाई व्यंजन और सुरुचिपूर्ण माहौल के लिए जाना जाता है। रेस्तरां का इंटीरियर स्टाइलिश और आधुनिक है, थाई-प्रेरित सजावट और गर्म और आकर्षक माहौल के साथ।

नारा थाई के मेनू में पारंपरिक खाना पकाने की तकनीक और ताजी सामग्री से बने कई प्रकार के प्रामाणिक थाई व्यंजन उपलब्ध हैं। रेस्तरां के कुछ विशिष्ट व्यंजनों में टॉम यम गूंग, ग्रीन करी और पैड थाई शामिल हैं। रेस्तरां शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों की एक श्रृंखला भी प्रदान करता है, जो इसे पौधे आधारित भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।

अपने स्वादिष्ट भोजन के अलावा, नारा थाई में ताज़ा पेय की एक श्रृंखला है, जिसमें थाई-प्रेरित कॉकटेल, ताज़ा रस और स्मूदी शामिल हैं। रेस्तरां के चौकस कर्मचारी भोजन के अनुभव को बेहतर बनाते हुए उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं।

नारा थाई दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और विशेष रूप से रात के खाने के लिए आरक्षण की सिफारिश की जाती है। स्टाइलिश और सुरुचिपूर्ण सेटिंग में प्रामाणिक थाई भोजन के लिए रेस्तरां एक उत्कृष्ट पसंद है।

14. पार्क स्ट्रीट म्यूज़

पार्क स्ट्रीट म्यूज़ कोलंबो के केंद्र में एक अनूठा, आकर्षक रेस्तरां परिसर है। रेस्तरां परिसर आधुनिक और औपनिवेशिक वास्तुकला के साथ एक सुंदर प्रांगण के चारों ओर बनाया गया है।

परिसर में कई रेस्तरां हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना अलग माहौल और व्यंजन है। कुछ रेस्तरां में द टैपहाउस, एक आकस्मिक पब-शैली का रेस्तरां शामिल है, जो कई प्रकार के पेय और आरामदायक भोजन परोसता है, और द मॉनसून, एशियाई संलयन व्यंजनों में विशेषज्ञता वाला एक बढ़िया भोजन रेस्तरां है।

पार्क स्ट्रीट म्यूज़ उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो विविध भोजन अनुभव की तलाश में हैं, जिसमें कैजुअल से लेकर बढ़िया भोजन तक के विकल्प हैं। रेस्‍तरां के मेन्‍यू में कई तरह के व्‍यंजन पेश किए जाते हैं, जिनमें श्रीलंकाई, एशियाई और पश्चिमी शामिल हैं, जो ताजा और स्‍थानीय सामग्री से तैयार की गई सामग्री पर केंद्रित हैं।

अपने रेस्तरां के अलावा, पार्क स्ट्रीट म्यूज़ में कपड़ों से लेकर होमवेयर तक सब कुछ बेचने वाली दुकानें और बुटीक हैं - लाइव संगीत प्रदर्शन और सांस्कृतिक कार्यक्रमों सहित जटिल मेजबान की नियमित घटनाएं।

कुल मिलाकर, कोलंबो में एक अद्वितीय और विविध भोजन और खरीदारी अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए पार्क स्ट्रीट म्यूज़ एक ज़रूरी गंतव्य है। परिसर की सुंदर सेटिंग और पेशकश की रेंज इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के लिए एक लोकप्रिय स्थान बनाती है।

15. बवेरियन

बवेरियन कोलंबो में एक जर्मन-थीम वाला रेस्तरां है जो अपने प्रामाणिक बवेरियन भोजन और जीवंत वातावरण के लिए जाना जाता है। रेस्तरां के इंटीरियर को पारंपरिक बवेरियन शैली में सजाया गया है, जिसमें लकड़ी के बेंच, टेबल और आरामदायक और स्वागत करने वाला माहौल है।

द बवेरियन के मेनू में जर्मन बियर और वाइन की एक श्रृंखला के साथ-साथ क्लासिक बवेरियन व्यंजनों की एक श्रृंखला है, जैसे कि श्निट्जेल, ब्रैटवुर्स्ट और सॉकरक्राट। रेस्तरां शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी प्रदान करता है, जो सभी के लिए कुछ न कुछ सुनिश्चित करता है।

अपने स्वादिष्ट भोजन और पेय के अलावा, द बवेरियन में एक जीवंत वातावरण है, जिसमें अधिकांश सप्ताहांतों पर लाइव संगीत प्रदर्शन और कार्यक्रम होते हैं। कोलंबो में एक मजेदार और प्रामाणिक बवेरियन अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए रेस्तरां एक उत्कृष्ट विकल्प है।

द बवेरियन में सेवा भी उत्कृष्ट है, दोस्ताना और चौकस कर्मचारियों के साथ यह सुनिश्चित करता है कि सभी मेहमानों के पास एक अच्छा समय हो। रेस्तरां दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और आरक्षण की सिफारिश की जाती है, खासकर सप्ताहांत पर जब यह काफी व्यस्त हो सकता है।

कुल मिलाकर, कोलंबो में एक प्रामाणिक बवेरियन डाइनिंग अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए बवेरियन एक उत्कृष्ट विकल्प है, जिसमें महान भोजन, पेय और जीवंत माहौल है जो एक स्थायी प्रभाव छोड़ देगा।

16. डोल्से इटालिया

डोल्से इटालिया कोलंबो में एक इतालवी रेस्तरां है जो अपने स्वादिष्ट इतालवी भोजन और गर्म वातावरण के लिए जाना जाता है। रेस्‍तरां में आरामदेह बैठक के साथ आधुनिक इंटीरियर है, जो रोमांटिक डिनर या दोस्‍तों के साथ कैजुअल नाइट आउट के लिए उपयुक्‍त है।

डोल्से इटालिया के मेनू में कई प्रकार के क्लासिक इतालवी व्यंजन हैं, जैसे कि पिज्जा, पास्ता और रिसोट्टो, साथ ही आपके भोजन के साथ जोड़ने के लिए इतालवी वाइन के चयन के साथ। रेस्तरां शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प भी प्रदान करता है, जो सभी के लिए कुछ सुनिश्चित करता है।

डोल्से इटालिया में असाधारण व्यंजनों में से एक उनका लकड़ी से बने पिज्जा हैं, जो ताजी सामग्री का उपयोग करके बनाए जाते हैं और उनके पारंपरिक लकड़ी से जलने वाले ओवन में पूर्णता के लिए पकाया जाता है। इसके अलावा, रेस्तरां के पास्ता और रिसोट्टो उदार भागों और समृद्ध स्वादों के साथ प्रसिद्ध हैं।

अपने स्वादिष्ट भोजन के अलावा, डोल्से इटालिया में चौकस कर्मचारियों और एक आरामदायक माहौल के साथ एक गर्म और आमंत्रित माहौल है, जो मेहमानों को घर जैसा महसूस कराता है। रेस्तरां दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है, और आरक्षण की सिफारिश की जाती है, खासकर सप्ताहांत पर जब यह काफी व्यस्त हो सकता है।

कुल मिलाकर, डोल्से इटालिया कोलंबो में स्वादिष्ट भोजन, गर्म वातावरण और उत्कृष्ट सेवा के साथ प्रामाणिक इतालवी व्यंजन की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो एक स्थायी प्रभाव छोड़ देगा।

17. कैपिटल बार एंड ग्रिल

राजधानी बार और ग्रिल कोलंबो के केंद्र में एक स्टाइलिश और सुरुचिपूर्ण रेस्तरां और बार है। रेस्तरां अपने स्वादिष्ट भोजन और पेय, परिष्कृत माहौल और उत्कृष्ट सेवा के लिए जाना जाता है।

Capital Bar & Grill के मेनू में ग्रिल्ड मीट, ताज़ा समुद्री भोजन और शाकाहारी विकल्पों सहित कई प्रकार के अंतरराष्ट्रीय व्यंजन उपलब्ध हैं। रेस्तरां में हर स्वाद के लिए विभिन्न विकल्पों के साथ व्यापक शराब और कॉकटेल सूची भी है।

कैपिटल बार एंड ग्रिल का एक मुख्य आकर्षण इसका परिष्कृत इंटीरियर है, जिसमें आलीशान बैठने की जगह, मंद प्रकाश और परिष्कृत लालित्य का समग्र वातावरण है। रेस्तरां रोमांटिक डिनर या दोस्तों के साथ रात बिताने के लिए एकदम सही है।

अपने उत्कृष्ट भोजन और पेय के अलावा, कैपिटल बार एंड ग्रिल में चौकस और पेशेवर कर्मचारी हैं जो मेहमानों को यादगार भोजन अनुभव सुनिश्चित करने के लिए ऊपर और परे जाते हैं। रेस्तरां लंच और डिनर के लिए खुला है; विशेष रूप से सप्ताहांत पर आरक्षण की सिफारिश की जाती है।

स्वादिष्ट भोजन, उत्कृष्ट पेय और प्रभावित करने वाले परिष्कृत वातावरण के साथ कोलंबो में एक परिष्कृत भोजन अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए कैपिटल बार एंड ग्रिल एक जरूरी गंतव्य है।

18. त्सिंग ताओ

त्सिंग ताओ कोलंबो में एक चीनी रेस्तरां है जो एक विविध, जीवंत और परिष्कृत व्यंजन पेश करता है जो चीन की समृद्ध संस्कृति और शानदार इतिहास को दर्शाता है। रेस्तरां का उद्देश्य भोजन करने वालों को प्रामाणिक व्यंजनों के साथ मनोरम गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा पर ले जाना है जो चीनी व्यंजनों के उत्तम स्वाद और चालाकी को प्रदर्शित करता है।

त्सिंग ताओ कोलंबो रेसकोर्स सैरगाह के रीड एवेन्यू फ्रंटेज में सबसे विदेशी स्वाद और स्वाद के साथ एक परिष्कृत भोजन अनुभव प्रदान करता है। रेस्तरां समुद्री भोजन आधारित चीनी व्यंजन तैयार करने में माहिर है, जो इसे आपके समुद्री खाने की लालसा को पूरा करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।

त्सिंग ताओ में, आप अपने पसंदीदा पकौड़े को चावल के सिरके में अदरक के साथ डुबो सकते हैं या गर्म सूप का आनंद ले सकते हैं जो आपके मुंह को चिकनी त्वचा और समृद्ध भावपूर्ण भरने से भर देता है। आप 17वीं सदी के हॉट पॉट मील या रसीले हॉट बटर कटलफिश के साथ चाइनीज फ्राइड राइस का मजा भी ले सकते हैं।

19. स्काई लाउंज

आसमानी बैठक कोलंबो के केंद्र में स्थित एक रूफटॉप बार और रेस्तरां है, जो शहर के क्षितिज के शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है। बार स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य है, जिसमें कॉकटेल और पेय की एक विस्तृत श्रृंखला और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का एक स्वादिष्ट मेनू है।

बार की ठाठ और आधुनिक सजावट एक परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण वातावरण बनाती है, जो इसे एक रोमांटिक शाम या दोस्तों के साथ रात बिताने के लिए एक आदर्श स्थान बनाती है। मेनू विभिन्न प्रकार के व्यंजन प्रदान करता है, हल्के काटने और स्नैक्स से लेकर पूर्ण भोजन तक, जो सभी कुशल रसोई टीम द्वारा तैयार किए जाते हैं।

स्काई लाउंज का एक मुख्य आकर्षण इसका व्यापक पेय मेनू है, जिसमें दुनिया भर के कॉकटेल, वाइन और स्पिरिट की एक विस्तृत श्रृंखला है। बेशक, रचनात्मक और अभिनव स्वाद संयोजनों के साथ बार के सिग्नेचर कॉकटेल को अवश्य ही आजमाना चाहिए, जो कि सबसे समझदार तालू को भी प्रभावित करेगा।

स्काई लाउंज मनोरंजन के कई विकल्प भी प्रदान करता है, जिसमें लाइव संगीत प्रदर्शन और डीजे सेट शामिल हैं, जो इसे शहर में रात बिताने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। अपने आश्चर्यजनक दृश्यों, स्वादिष्ट भोजन और जीवंत वातावरण के साथ, स्काई लाउंज कोलंबो में सबसे अच्छे रूफटॉप बार में से एक है और शहर में यादगार शाम की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है।

20. प्लेट्स - दालचीनी ग्रैंड कोलंबो

प्लेटें दालचीनी ग्रैंड कोलंबो होटल में एक आधुनिक और आधुनिक रेस्तरां है, जो एक अद्वितीय भोजन अनुभव प्रदान करता है जो प्रभावित करेगा। रेस्तरां में अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का एक उदार मेनू है, जिसमें दुनिया भर के व्यंजन शामिल हैं जो कि प्रतिभाशाली रसोई टीम द्वारा तैयार किए गए हैं।

प्लेटों की साज-सज्जा ठाठ और स्टाइलिश है, एक समकालीन डिजाइन के साथ जो एक स्वागत योग्य और परिष्कृत वातावरण बनाता है। रेस्तरां नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला है और इनडोर और आउटडोर बैठने के विकल्प प्रदान करता है, जिससे यह किसी भी अवसर के लिए एकदम सही जगह बन जाता है।

प्लेट्स के मेनू में व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें क्लासिक नाश्ता पसंदीदा से लेकर अभिनव संलयन व्यंजन शामिल हैं। रेस्तरां अपने ताजा और स्वादिष्ट समुद्री खाने के व्यंजनों के लिए जाना जाता है, स्थानीय स्तर पर और आदर्श रूप से तैयार किया जाता है। अन्य मेनू हाइलाइट्स में ग्रील्ड मीट, पास्ता व्यंजन और शाकाहारी विकल्प शामिल हैं, सभी सबसे ताज़ी सामग्री से बने हैं और सावधानी से तैयार किए गए हैं।

प्लेट्स स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय वाइन और कॉकटेल और अन्य पेय पदार्थों के चयन की एक विस्तृत शराब सूची भी पेश करती हैं। रेस्तरां के चौकस और मैत्रीपूर्ण कर्मचारी हमेशा अनुशंसाएं प्रदान करते हैं और उच्चतम सेवा प्रदान करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक अतिथि के पास यादगार भोजन अनुभव हो।

अपने स्वादिष्ट भोजन, स्टाइलिश सजावट और स्वागत भरे माहौल के साथ, प्लेट्स कोलंबो में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है और एक अद्वितीय और अविस्मरणीय भोजन अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है।

21. बीरा किचन - कोलंबो कोर्टयार्ड

बीरा रसोईमैरियट होटल द्वारा कोलंबो कोर्टयार्ड में स्थित, एक रेस्तरां है जो श्रीलंका की पाक परंपराओं का जश्न मनाता है। रेस्तरां का नाम बीरा झील के नाम पर रखा गया है, जो कोलंबो के केंद्र में स्थित है और शहर में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है।

रेस्‍तरां के मेन्‍यू में कई प्रकार के पारंपरिक श्रीलंकाई व्‍यंजन हैं, जो प्रामाणिक सामग्री और खाना पकाने के पारंपरिक तरीकों से तैयार किए गए हैं। मेहमान तरह-तरह की करी, चावल के व्यंजन, और सीफूड के व्यंजन चख सकते हैं, ये सभी स्वाद और मसालों से भरपूर हैं। रेस्तरां की सिग्नेचर डिश बीरा बिरयानी है, जो सुगंधित और स्वादिष्ट चावल का व्यंजन है।

बीरा किचन की साज-सज्जा श्रीलंका की पारंपरिक वास्तुकला और डिजाइन से प्रेरित है, जिसमें गर्मजोशी भरा और आकर्षक माहौल है, जो देश के आतिथ्य को दर्शाता है। रेस्तरां इनडोर और आउटडोर बैठने के विकल्प प्रदान करता है, जिसमें बीरा झील के दृश्य दिखाई देते हैं जो एक शांत और आरामदेह माहौल बनाते हैं।

अपने स्वादिष्ट भोजन के अलावा, बीरा किचन कॉकटेल और अन्य पेय पदार्थों का चयन और डेसर्ट और मिठाइयों की एक श्रृंखला प्रदान करता है जो आपके मीठे दाँत को तृप्त करने के लिए एकदम सही हैं। रेस्‍तरां के मित्रवत और चौकस कर्मचारी सिफारिशें प्रदान करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि हर अतिथि को यादगार भोजन का अनुभव हो।

कुल मिलाकर, बीरा किचन एक शानदार रेस्तरां है जो श्रीलंका का एक अनूठा और प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है। चाहे आप स्थानीय हों या पर्यटक, श्रीलंका के सर्वोत्तम व्यंजनों का अनुभव करने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति के लिए यह रेस्तरां अवश्य जाना चाहिए।

22. प्रवाह

पर प्रवाह, हिल्टन कोलंबो रेजिडेंस में स्थित, आप श्रीलंकाई, भारतीय, चीनी, जापानी और पश्चिमी व्यंजनों के विभिन्न व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। इस रेस्टोरेंट की अनूठी विशेषताओं में से एक इसकी खुली रसोई की अवधारणा है, जहां आप अपनी आंखों के सामने पाक कला का जादू देख सकते हैं। फ्लो पांच खुली रसोई का दावा करता है जहां कुशल शेफ सटीकता और कलात्मकता के साथ आपके व्यंजन बनाते हैं।

प्रीमियम वाइन का घूंट लें और शानदार भोजन का लुत्फ उठाते हुए जीवंत माहौल में डूब जाएं। चाहे आप एक हार्दिक श्रीलंकाई भोजन की तलाश कर रहे हों या विदेशी सुशी के लिए तरस रहे हों, फ्लो में सभी के लिए कुछ न कुछ है। यह नए स्वादों का पता लगाने और अपनी स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही जगह है।

23. युमी

युमी कोलंबो में एक जापानी रेस्तरां है जो कई प्रकार के पारंपरिक और आधुनिक जापानी व्यंजन पेश करता है। रेस्‍तरां ट्रेंडी पार्क स्‍ट्रीट म्‍यूज कॉम्‍प्‍लेक्‍स में है और इसमें सुशी बार और ओपन किचन के साथ समकालीन इंटीरियर है।

युमी के मेनू में सुशी, साशिमी, टेम्पुरा और ग्रिल्ड व्यंजन सहित विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं। मेन्यू का एक मुख्य आकर्षण ओमकेस है, एक शेफ का चखने वाला मेनू जिसमें दिन के सबसे ताज़ी और सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का चयन होता है। युमी के रसोइयों को पारंपरिक जापानी पाक कला में प्रशिक्षित किया जाता है और वे अपने व्यंजन बनाने के लिए केवल बेहतरीन सामग्री का उपयोग करते हैं।

भोजन के अलावा, युमी में एक व्यापक पेय मेनू भी है, जिसमें जापानी खातिर, बीयर और कॉकटेल शामिल हैं। रेस्तरां में विशेष अवसरों या व्यापारिक बैठकों के लिए एक निजी भोजन कक्ष भी है।

युमी के कर्मचारी मित्रवत हैं और मेनू के बारे में जानकार हैं और व्यंजन और पेय के लिए सिफारिशें प्रदान करने में प्रसन्न हैं। रेस्‍तरां में आरामदेह और आरामदायक माहौल है, जो मित्रों के साथ रात बिताने या डेट पर जाने के लिए उपयुक्‍त है।

युमी स्वादिष्ट भोजन, एक स्टाइलिश इंटीरियर और चौकस सेवा के साथ एक प्रामाणिक जापानी भोजन अनुभव प्रदान करता है। कोलंबो में जापानी भोजन का आनंद लेने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए यह एक उत्कृष्ट पसंद है।

24. लंदन ग्रिल

लंदन ग्रिल कोलंबो के सिनामन ग्रांड होटल में एक प्रसिद्ध बढ़िया भोजन रेस्तरां है। इस रेस्टोरेंट में ईंट की दीवारों, सजाए गए क्रेस्ट और विंटेज लैंप के साथ एक परिष्कृत माहौल बनाते हुए एक क्लासिक माहौल है। लंदन ग्रिल एक विविध फ्रेंच और कॉन्टिनेंटल व्यंजन मेनू प्रदान करता है जो कि सबसे परिष्कृत तालु को भी संतुष्ट करेगा। राजा झींगे या फ़ॉई ग्रास के साथ उनका सिग्नेचर डिश, एंगस फ़िले मिग्नॉन, एक आनंददायक अनुभव चाहने वाले मेहमानों के लिए ज़रूरी है। रेस्तरां में एक व्यापक शराब और एकल माल्ट सूची भी है, जिसे आपके भोजन के साथ उनके sommelier की सहायता से जोड़ा जा सकता है। लंदन ग्रिल में, आप क्लौश सेवा के साथ एक पारंपरिक भोजन अनुभव का आनंद ले सकते हैं, जो इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श गंतव्य बनाता है जो जीवन में बेहतर चीजें चाहते हैं।

25. मानसून कोलंबो

मानसून कोलंबो एक टॉप रेटेड रेस्तरां है जो कोलंबो में खाने के शौकीनों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य बन गया है। यह रेस्तरां शहर में कुछ बेहतरीन एशियाई संलयन व्यंजन परोसने के लिए जाना जाता है, और इसके अनूठे माहौल ने कई भोजन करने वालों का दिल जीत लिया है।

 मानसून कोलंबो एशियाई स्वादों का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है, जो इसे शहर के अन्य रेस्तरां से अलग करता है। मेनू में भारत, श्रीलंका, थाईलैंड और मलेशिया जैसे देशों के व्यंजनों की एक श्रृंखला है, और सभी को वास्तव में अद्वितीय भोजन अनुभव बनाने के लिए मिश्रित किया गया है।

रेस्तरां एक सुंदर पुरानी औपनिवेशिक इमारत में स्थित है जिसे बहाल किया गया है और एक स्टाइलिश और परिष्कृत भोजन स्थान में बदल दिया गया है। इंटीरियर को प्राचीन साज-सज्जा और कलाकृति के साथ खूबसूरती से सजाया गया है, जिससे रेस्तरां को आकर्षक और सुरुचिपूर्ण माहौल मिलता है।

 मानसून कोलंबो के कर्मचारी अत्यधिक प्रशिक्षित और चौकस हैं, जो सभी भोजनकर्ताओं को उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं। रेस्तरां अधिक अंतरंग भोजन अनुभव के लिए निजी भोजन कक्ष भी प्रदान करता है।

मॉनसून कोलंबो में बार अपने रचनात्मक और अभिनव कॉकटेल के लिए जाना जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाली आत्माओं और ताजा सामग्री का उपयोग करते हैं। कॉकटेल मेनू में क्लासिक और आधुनिक कॉकटेल की एक श्रृंखला के साथ-साथ अद्वितीय रचनाएं हैं जो रेस्तरां के लिए विशिष्ट हैं।

 मानसून कोलंबो अक्सर रेस्तरां के जीवंत और जीवंत वातावरण को जोड़ते हुए लाइव संगीत प्रदर्शन की मेजबानी करता है। संगीत पारंपरिक श्रीलंकाई लोक संगीत से लेकर आधुनिक जैज़ और ब्लूज़ तक है, जो सभी के लिए कुछ न कुछ प्रदान करता है।

26. एवेन्यू

मार्ग कोलंबो में एक प्रसिद्ध रेस्तरां है जो अपने ग्राहकों को भोजन का एक अनूठा अनुभव प्रदान करता है। शहर के मध्य में स्थित यह रेस्टोरेंट स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य है। श्रीलंकाई, भारतीय, चीनी, जापानी और पश्चिमी सहित कई प्रकार के भोजन विकल्पों के साथ, द एवेन्यू में सभी के लिए कुछ न कुछ है।

रेस्तरां को आधुनिक और परिष्कृत शैली में डिज़ाइन किया गया है, जिसमें एक खुली रसोई है जो ग्राहकों को अपने भोजन को तैयार होते हुए देखने की अनुमति देती है। व्यापक मेनू में विभिन्न ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट हैं। द एवेन्यू के रसोइये अपने व्यंजन बनाने के लिए केवल सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक भोजन स्वाद से भरपूर हो।

द एवेन्यू में स्टैंडआउट व्यंजनों में से एक उनका सीफूड प्लैटर है, जिसमें विभिन्न प्रकार के ताजे सीफूड को पूर्णता के लिए पकाया जाता है। थाली में झींगे, केकड़े, मछली और व्यंग्य शामिल हैं, जिनमें से सभी सॉस और पक्षों के चयन के साथ परोसे जाते हैं। एक अन्य लोकप्रिय विकल्प उनका श्रीलंकाई चावल और करी है, जो विभिन्न करी और चावल और संगत के साथ एक पारंपरिक व्यंजन है।

अपने भोजन प्रसाद के अलावा, द एवेन्यू में एक प्रभावशाली पेय मेनू भी है, जिसमें कई प्रकार के कॉकटेल, वाइन और बियर उपलब्ध हैं। रेस्तरां का जीवंत वातावरण इसे दोस्तों के साथ रात बिताने या दो लोगों के लिए एक रोमांटिक डिनर के लिए एक उत्कृष्ट स्थान बनाता है।

कुल मिलाकर, कोलंबो में उच्च गुणवत्ता वाले भोजन अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एवेन्यू एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसका व्यापक मेनू, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, और स्टाइलिश वातावरण इसे प्रभावित करने के लिए एक रेस्तरां बनाते हैं।

27. ग्राज किचन

ग्राज़ किचन कोलंबो, श्रीलंका में स्थित एक लोकप्रिय रेस्तरां है। यह अपने विविध और मनोरंजक भोजन विकल्पों के लिए जाना जाता है, जो विभिन्न स्वाद और वरीयताओं को पूरा करता है। ग्राज़ किचन एक अनूठा भोजन अनुभव प्रदान करता है जो विलासिता और आराम को जोड़ता है।

ग्राज़ किचन विशेषज्ञ शेफ द्वारा तैयार किए गए भोजन विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। रेस्तरां में श्रीलंकाई व्यंजनों से लेकर अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों तक सभी के लिए कुछ न कुछ है। वे अपने व्यंजनों में केवल सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करते हैं, जो स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्राप्त होती हैं।

ग्राज़ किचन में एक इंटरेक्टिव डाइनिंग कॉन्सेप्ट है जहाँ मेहमान शेफ को अपना भोजन तैयार करते हुए देख सकते हैं। यह एक अनूठा भोजन अनुभव बनाता है जिसे मेहमान याद रखेंगे। इसके अलावा, रसोइये मिलनसार और स्वागत करने वाले होते हैं, मेहमानों को उनके द्वारा तैयार किए जा रहे व्यंजनों के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं।

ग्राज़ किचन में कई सिग्नेचर व्यंजन हैं जो मेनू में ज़रूर आज़माए जाने वाले आइटम हैं। इनमें सीफूड प्लैटर, सुशी और ग्रिल्ड मीट शामिल हैं। ये व्यंजन सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करके और अत्यंत सावधानी से तैयार किए जाते हैं।

ग्राज़ किचन में एक आरामदायक और आरामदायक वातावरण है जो खाने के लिए एकदम सही है। रेस्तरां में खुली रसोई के साथ एक विशाल भोजन क्षेत्र है, जो इंटरैक्टिव भोजन अनुभव को जोड़ता है। सजावट आधुनिक और ठाठ है, मेहमानों को आरामदेह वातावरण प्रदान करती है।

ग्राज़ किचन भोजन की गुणवत्ता और भोजन के अनुभव को ध्यान में रखते हुए पैसे का मूल्य प्रदान करता है। इसके अलावा, कीमतें उचित और प्रतिस्पर्धी हैं, जो इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए एक आदर्श भोजन विकल्प बनाती हैं।

ग्राज़ किचन भी घटनाओं और विशेष अवसरों के लिए पूरा करता है। उनका निजी भोजन क्षेत्र 12 लोगों तक को समायोजित कर सकता है, जो अंतरंग समारोहों या व्यावसायिक बैठकों के लिए इसे आदर्श बनाता है।

अंत में, कोलंबो में एक अद्वितीय अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए ग्राज़ किचन एक जरूरी रेस्तरां है। अपने विविध भोजन विकल्पों, इंटरैक्टिव भोजन अवधारणा और आरामदायक वातावरण के साथ, मेहमानों को एक यादगार भोजन अनुभव की गारंटी दी जाती है।

28. वार्ड7

वार्ड7 जेटविंग कोलंबो सेवन की चौथी मंजिल पर एक समकालीन रेस्तरां है। यह रेस्तरां शहर के मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है और स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों को मिश्रित करने वाले अपने संलयन व्यंजनों के लिए जाना जाता है। फ्यूजन व्यंजन स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों को मिलाते हैं।

WARD7 स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों के अनूठे मिश्रण के साथ भोजन के अनुभव की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक आदर्श स्थान है। एक समकालीन सेटिंग और मनोरम शहर के दृश्यों के साथ, परिवार और दोस्तों के साथ भोजन का आनंद लेने के लिए वर्टिकल एक शानदार जगह है।

समकालीन सेटिंग और मनोरम दृश्य रेस्तरां की आधुनिक और परिष्कृत सजावट साफ लाइनों और डिजाइन के लिए एक न्यूनतम दृष्टिकोण के साथ एक सुंदर और स्टाइलिश वातावरण प्रदान करती है। हालांकि, जेटविंग द्वारा WARD7 का मुख्य आकर्षण निस्संदेह शहर के मनोरम दृश्य हैं, जिनका आनंद रेस्तरां की फर्श से छत तक की खिड़कियों से लिया जा सकता है।

जेटविंग द्वारा स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों को मिश्रित करने वाले संलयन व्यंजन अपने संलयन व्यंजनों के लिए जाना जाता है, जो अद्वितीय और स्वादपूर्ण व्यंजन बनाने के लिए क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्वादों को जोड़ता है। रेस्तरां के मेनू में कई व्यंजन हैं, श्रीलंकाई-प्रेरित करी से लेकर पास्ता और बर्गर जैसे अंतरराष्ट्रीय पसंदीदा।

विशिष्ट व्यंजन और अनोखे कॉकटेल रेस्तरां के कुछ विशिष्ट व्यंजनों में श्रीलंकाई क्रैब रिसोट्टो और पैन सियरड डक ब्रेस्ट शामिल हैं। इसके अलावा, प्रभावशाली कॉकटेल मेनू में सीलोन टी मार्गरिटा और जेटविंग कोलंबो सेवन मार्टिनी जैसी अनूठी रचनाएँ हैं।

29. 1864 सीमित संस्करण

1864 सीमित संस्करण कोलंबो के प्रतिष्ठित गाले फेस होटल में एक प्रसिद्ध रेस्तरां है। रेस्तरां पारंपरिक श्रीलंकाई और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के मिश्रण के साथ शानदार भोजन का अनुभव प्रदान करता है।

रेस्तरां एक औपनिवेशिक शैली की इमारत में स्थित है, जो आकर्षण और लालित्य जोड़ता है। इंटीरियर को प्राचीन साज-सज्जा और कला के टुकड़ों से खूबसूरती से सजाया गया है, जो इसे एक अनूठा और परिष्कृत वातावरण देता है। इसके अलावा, रेस्तरां एक इनडोर भोजन क्षेत्र और हिंद महासागर के लुभावने दृश्यों के साथ एक बाहरी छत प्रदान करता है, जो इसे एक रोमांटिक डिनर या एक विशेष अवसर के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।

1864 लिमिटेड एडिशन के मेन्यू को उनके अनुभवी शेफ की टीम ने सावधानीपूर्वक तैयार किया है, जिसमें केवल सबसे ताज़ी और उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग किया गया है। वे समुद्री भोजन, मांस, शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों का विस्तृत चयन प्रदान करते हैं। उनके कुछ खास व्यंजनों में श्रीलंकाई क्रैब करी, लॉबस्टर थर्मिडोर और ग्रिल्ड ऑस्ट्रेलियन लैम्ब चॉप्स शामिल हैं।

1864 लिमिटेड संस्करण स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय वाइन की एक विस्तृत शराब सूची प्रदान करता है। अनुभवी sommeliers की उनकी टीम हमेशा आपके भोजन के पूरक के लिए सही शराब चुनने में आपकी मदद करने के लिए है। वे आपके स्वाद के अनुरूप कई प्रकार के कॉकटेल और अन्य पेय पदार्थ भी पेश करते हैं।

रेस्तरां अपनी असाधारण सेवा और विस्तार पर ध्यान देने के लिए जाना जाता है। स्टाफ अत्यधिक प्रशिक्षित, जानकार और चौकस है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक अतिथि के पास यादगार भोजन अनुभव हो। रेस्तरां निजी भोजन विकल्प भी प्रदान करता है, जिससे मेहमानों को अधिक अंतरंग और व्यक्तिगत अनुभव मिलता है।

1864 लिमिटेड एडिशन की कीमतें अधिक हैं, जो शानदार भोजन अनुभव और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री को दर्शाती हैं। हालांकि, भोजन की गुणवत्ता, सेवा और परिवेश को देखते हुए, यह अभी भी पैसे के लिए एक उत्कृष्ट मूल्य है।

30. ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी

ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी कोलंबो में एक जापानी रेस्तरां है जो प्रामाणिक जापानी व्यंजन परोसता है। रेस्तरां में एक सुंदर आधुनिक सजावट है जो एक आरामदायक और अंतरंग वातावरण बनाती है। मिनोरी बाय ग्रैनबेल के मेनू में सुशी, साशिमी, टेम्पुरा, रेमन और अन्य पारंपरिक जापानी व्यंजनों सहित कई प्रकार के व्यंजन हैं।

मेन्यू की हाइलाइट्स में से एक ताजा और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने सुशी प्लेटर्स हैं। सुशी को खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया है और यह आंखों और स्वाद कलियों के लिए एक दावत है। सैशिमी प्लैटर्स को भी ज़रूर आज़माना चाहिए, क्योंकि इनमें ट्यूना, सैल्मन और ऑक्टोपस जैसे विभिन्न प्रकार के ताज़ा समुद्री भोजन होते हैं।

ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी में टेम्पुरा व्यंजन भी अत्यधिक अनुशंसित हैं। बैटर हल्का और कुरकुरा है, और समुद्री भोजन और सब्जियां पूरी तरह से पकी हुई हैं। रेस्‍तरां में रेमन और उडोन सहित कई प्रकार के नूडल व्‍यंजन भी उपलब्‍ध हैं। रेमन के लिए शोरबा समृद्ध और स्वादिष्ट है, और नूडल्स में एकदम सही बनावट है।

जो लोग भोजन के अनूठे अनुभव की तलाश में हैं, उनके लिए मिनोरी बाय ग्रैनबेल एक टेपपानाकी टेबल पेश करता है, जहां मेहमान कुशल रसोइयों को अपने भोजन को ठीक उनके सामने तैयार करते हुए देख सकते हैं। टेपपानाकी मेनू में विभिन्न प्रकार के मीट, समुद्री भोजन और सब्जियों को ऑर्डर करने के लिए पकाया जाता है और गर्म और ताज़ा परोसा जाता है।

स्वादिष्ट भोजन के अलावा, ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी भी कई प्रकार के पेय प्रदान करता है, जिसमें खातिर, जापानी बीयर और वाइन शामिल हैं। रेस्‍तरां में मिठाइयों का चयन भी है, जिनमें मोची आइसक्रीम और ग्रीन टी चीज़केक शामिल हैं।

कुल मिलाकर, ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी जापानी व्यंजन पसंद करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक जरूरी रेस्तरां है। भोजन स्वादिष्ट है, वातावरण आरामदायक और घनिष्ठ है, और सेवा उत्कृष्ट है। तो चाहे आप व्यापार या खुशी के लिए कोलंबो में हों, ग्रैनबेल द्वारा मिनोरी की यात्रा निश्चित रूप से आपकी यात्रा का मुख्य आकर्षण होगी।

रविन्दु दिलशान इलंगकून श्रीलंका ट्रैवल पेजेस के प्रतिष्ठित सह-संस्थापक और कंटेंट प्रमुख हैं, जो वेब डेवलपमेंट और लेख लेखन में विशेषज्ञ हैं।
लेख द्वारा
रविन्दु दिलशान इलंगकून
श्रीलंका ट्रैवल पेजेस के सह-संस्थापक और कंटेंट प्रमुख के रूप में, मैं यह सुनिश्चित करता हूं कि हमारे द्वारा प्रकाशित प्रत्येक ब्लॉग पोस्ट अद्भुत हो।

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