Nasza restauracja z owocami morza w Kalpitiya

O zakwaterowaniu

Valampuri Kite Resort to nie tylko raj dla kitesurferów, ale także jedna z najlepszych restauracji serwujących owoce morza w Kalpitiya. Położony w wiosce rybackiej, codziennie pozyskujemy od lokalnych rybaków ryby – tuńczyki, krewetki, kraby, mątwy i ostrygi, a homary i ostrygi dostępne są na życzenie.

Dbamy o autentyczność i zrównoważony rozwój, wykorzystując produkty z lokalnych upraw i źródeł, wspierając lokalną społeczność i dbając o najwyższą jakość. Kreatywne podejście naszego szefa kuchni łączy lankijskie przyprawy z międzynarodowymi smakami, tworząc wyjątkowe dania.

Oprócz owoców morza oferujemy również dania wegańskie i wegetariańskie, w tym, jak twierdzą niektórzy goście, najlepszy na Sri Lance ryż z warzywami i curry.

Po kitesurfingu lub zwiedzaniu laguny delektuj się pysznym posiłkiem w spokojnym i gościnnym otoczeniu, w którym świeżość oceanu spotyka się ze lankijską gościnnością.