Raro en la residencia

Ubicado en el elegante Residence by Uga Escapes, Rare at Residence es uno de los restaurantes de alta cocina más sofisticados de Colombo, que ofrece una fusión de gastronomía moderna y sabores de Sri Lanka. Su menú destaca por sus ingredientes frescos de temporada, combinando especias locales con técnicas europeas contemporáneas para crear platos gourmet innovadores y reconfortantes. Entre sus especialidades se incluyen carnes selectas cocinadas a la perfección, mariscos frescos y creativas opciones vegetarianas, cada una presentada con un toque artístico.

Para complementar la experiencia gastronómica, el restaurante cuenta con un bar de servicio completo que ofrece una amplia selección de vinos selectos, licores de primera calidad y cócteles artesanales. Los comensales pueden disfrutar de un aperitivo antes de la cena, un vino perfectamente maridado con su comida o un cóctel creativo en el elegante salón o en el tranquilo patio al aire libre.

Con su ambiente refinado, servicio atento y gastronomía excepcional, Rare at Residence es el destino ideal en Colombo para cenas románticas, reuniones de negocios o celebraciones especiales.