Mercado de Dambulla

Descripción

El Mercado de Dambulla, también conocido como el Centro Económico Dedicado de Dambulla (DDEC), a tan solo 1 km del Templo Dorado, es el mayor mercado mayorista de frutas y verduras de Sri Lanka. Este vibrante centro ofrece una gran variedad de productos de todo el país y se ha convertido en una cautivadora atracción turística. Descubramos el encanto del Mercado de Dambulla y su fascinante recorrido. Cada día, el mercado se llena de color con numerosas frutas y verduras que adornan los puestos. Cosechadas en diversos rincones de Sri Lanka, campos y pueblos de los alrededores, esta abundancia se lleva a dos grandes naves dentro del mercado. Aquí, frutas y verduras frescas y exóticas crean un espectáculo sensorial para los visitantes.

Más detalles sobre esta atracción

El mercado de Dambulla se ha convertido recientemente en un imán para los turistas que buscan una auténtica visión de las tradiciones agrícolas de Sri Lanka. Al pasear, los camiones cargados de calabazas, plátanos, mangos y aguacates crean un festín visual. Conversar con los lugareños en sus pequeños puestos ofrece la oportunidad de comprar productos frescos y permite comprender mejor su vida cotidiana y sus tradiciones ancestrales.

Mientras exploran el mercado, los visitantes pueden comprar sus verduras favoritas con la guía de un guía turístico. Tras la excursión, el regreso al hotel se convierte en una aventura culinaria. Los huéspedes pueden llevar las verduras que elijan a la cocina del hotel y colaborar con el chef para crear una comida a su gusto.

Situado aproximadamente a 175 km al noreste de Colombo, El Centro Económico Dedicado de Dambulla (DDEC) se fundó en 1999 como una iniciativa transformadora. Antes de su creación, el Mercado Colombo Manning era el principal punto de acopio y distribución de frutas y verduras. El DDEC se propuso cambiar esta dinámica, descentralizando el mercado y empoderando a los agricultores locales.

La creación del DDEC marcó un cambio fundamental: del predominio de los recolectores en el sistema comercial a un escenario donde los agricultores llevaban sus verduras directamente al mercado de Dambulla. Este cambio redujo la intervención de los intermediarios y permitió a los agricultores evitar a los comerciantes locales, acercándolos a vendedores y consumidores.

El Mercado de Dambulla funciona las 24 horas, creando una oportunidad única para que los agricultores trabajen en los campos durante el día y comercialicen sus productos por la noche. Si bien puede parecer exigente, esta solución ha resultado beneficiosa para los pequeños agricultores, para quienes el tiempo suele ser un recurso valioso y escaso.

Una característica destacada del DDEC es la mayor participación directa de los agricultores en la venta de sus productos agrícolas. Los agricultores de los distritos del interior, como Matale, Anuradhapura, Polonnaruwa y sus alrededores, ahora pueden llevar sus verduras directamente al mercado. El aumento relativo de precios tras la apertura del mercado ha convertido a los agricultores en los principales contribuyentes, representando 361 TP3T de la llegada semanal.

De los 25 distritos del país, 15 contribuyen significativamente al suministro de productos agrícolas al mercado de Dambulla. Nuwara-Eliya, Anuradhapura, Matale, Kurunagala, Kandy y Colombo se destacan como actores clave, aportando en conjunto 881 TP3T del total semanal de productos. Esta diversidad regional garantiza un mercado rico y variado.

El Mercado de Dambulla es más que un simple mercado; es un espacio dinámico donde la tradición se entrelaza con la modernización. El éxito del DDEC y la participación directa de los agricultores subrayan el impacto positivo en las comunidades locales. A medida que visitantes y residentes locales se involucran con la vitalidad del Mercado de Dambulla, se convierten en parte de una tradición viva que continúa evolucionando.

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