Rare à Résidence

Niché au cœur de l'élégant Residence by Uga Escapes, Rare at Residence est l'un des restaurants gastronomiques les plus raffinés de Colombo, proposant une fusion de cuisine moderne et de saveurs sri-lankaises. La carte met à l'honneur des produits frais et de saison, alliant épices locales et techniques européennes contemporaines pour créer des plats gourmands à la fois innovants et réconfortants. Parmi les spécialités, on retrouve des viandes de qualité supérieure cuites à la perfection, des fruits de mer frais et des options végétariennes créatives, présentées avec un sens artistique aigu.

Pour compléter l'expérience culinaire, le restaurant propose un bar complet avec une vaste sélection de vins fins, de spiritueux haut de gamme et de cocktails artisanaux. Les clients peuvent savourer un apéritif avant le dîner, un vin en accord parfait avec leur repas ou un cocktail original dans l'élégant salon ou la paisible cour extérieure.

Avec son ambiance raffinée, son service attentionné et sa cuisine exceptionnelle, Rare at Residence est la destination idéale à Colombo pour des dîners romantiques, des réunions d'affaires ou des célébrations spéciales.