दांबुला बाज़ार

विवरण

दांबुला बाजार, जिसे दांबुला समर्पित आर्थिक केंद्र (डीडीईसी) के रूप में भी जाना जाता है, स्वर्ण मंदिर से केवल 1 किमी दूर, श्रीलंका में सब्जियों और फलों के लिए सबसे बड़ा थोक उत्पाद बाजार है। यह जीवंत केंद्र देश भर से उपज की बहुरूपदर्शक आपूर्ति करता है और एक आकर्षक पर्यटक आकर्षण बन गया है। आइए दांबुला मार्केट के आकर्षण और इसकी परिवर्तनकारी यात्रा को जानें। हर दिन, बाज़ार रंगों की बौछार से जगमगा उठता है और स्टालों पर ढेर सारी सब्जियाँ और फल सज जाते हैं। श्रीलंका के विभिन्न कोनों और आसपास के खेतों और गांवों से एकत्रित, इस इनाम को बाजार के भीतर दो बड़े हॉलों में लाया जाता है। यहां, ताजे, विदेशी फल और सब्जियां आगंतुकों के लिए एक संवेदी दृश्य बनाते हैं।

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दांबुला बाजार हाल ही में श्रीलंका की कृषि परंपराओं की प्रामाणिक झलक चाहने वाले पर्यटकों के लिए एक आकर्षण बन गया है। जैसे ही आप टहलते हैं, कद्दू, केले, आम और एवोकाडो से लदे ट्रक एक दृश्य उत्सव का माहौल बनाते हैं। स्थानीय लोगों के साथ उनके छोटे स्टालों पर जुड़ने से ताजा उपज खरीदने का मौका मिलता है और उनके दैनिक जीवन और सदियों पुरानी परंपराओं के बारे में जानकारी मिलती है।

बाज़ार की खोज करते समय, आगंतुक टूर गाइड द्वारा निर्देशित पसंदीदा सब्जियाँ खरीद सकते हैं। भ्रमण के बाद, होटल वापस आने की यात्रा एक पाक साहसिक कार्य बन जाती है। मेहमान अपनी चुनी हुई सब्जियाँ होटल की रसोई में ला सकते हैं और शेफ के साथ मिलकर अपनी पसंदीदा शैली के अनुरूप भोजन बना सकते हैं।

से लगभग 175 किमी उत्तर पूर्व में स्थित है कोलंबोदांबुला समर्पित आर्थिक केंद्र (डीडीईसी) की स्थापना 1999 में एक परिवर्तनकारी पहल के रूप में की गई थी। अपनी स्थापना से पहले, कोलंबो मैनिंग मार्केट सब्जियों और फलों के लिए प्राथमिक संयोजन और वितरण बिंदु था। डीडीईसी का लक्ष्य इस गतिशीलता को बदलना, बाजार का विकेंद्रीकरण करना और स्थानीय किसानों को सशक्त बनाना है।

डीडीईसी की स्थापना ने व्यापार प्रणाली में संग्राहकों के प्रभुत्व से एक ऐसे परिदृश्य में एक महत्वपूर्ण बदलाव को चिह्नित किया जहां किसान अपनी सब्जियां सीधे दांबुला बाजार में लाते थे। इस बदलाव ने बिचौलियों की भूमिका को कम कर दिया और किसानों को स्थानीय दुकानदारों को दरकिनार करने की अनुमति दी, जिससे वे विक्रेताओं और उपभोक्ताओं के करीब आ गए।

दांबुला मार्केट दिन के 24 घंटे संचालित होता है, जिससे किसानों को दिन के उजाले के दौरान खेतों में काम करने और रात में अपनी उपज का व्यापार करने का एक अनूठा अवसर मिलता है। हालाँकि यह कठिन लग सकता है, यह व्यवस्था छोटे स्तर के किसानों के लिए फायदेमंद साबित हुई है, जिनके लिए समय अक्सर एक कीमती और दुर्लभ संसाधन होता है।

डीडीईसी की एक असाधारण विशेषता किसानों की अपनी कृषि उपज बेचने में बढ़ती प्रत्यक्ष भागीदारी है। मटाले, अनुराधापुरा, पोलोन्नारुवा और आसपास के इलाकों सहित भीतरी इलाकों के किसान अब अपनी सब्जियां सीधे बाजार में ला सकते हैं। बाजार की स्थापना के बाद सापेक्ष मूल्य वृद्धि ने किसानों को सबसे महत्वपूर्ण योगदानकर्ता बना दिया है, जो साप्ताहिक आवक के 36% का प्रतिनिधित्व करता है।

देश के 25 जिलों में से 15 दांबुला बाजार में आपूर्ति की जाने वाली कृषि उपज में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। नुवारा-एलिया, अनुराधापुरा, मटाले, कुरुनागला, कैंडी और कोलंबो प्रमुख खिलाड़ी बनकर उभरे हैं, जो सामूहिक रूप से कुल साप्ताहिक स्टॉक का 88% प्रदान करते हैं। यह क्षेत्रीय विविधता एक समृद्ध और विविध बाज़ार सुनिश्चित करती है।

दांबुला बाज़ार महज़ एक बाज़ार से कहीं अधिक है; यह एक गतिशील कैनवास है जहां परंपरा आधुनिकीकरण के साथ जुड़ती है। डीडीईसी की सफलता और किसानों की सीधी भागीदारी स्थानीय समुदायों पर सकारात्मक प्रभाव को रेखांकित करती है। जैसे ही आगंतुक और स्थानीय लोग दांबुला बाजार की जीवंतता से जुड़ते हैं, वे एक जीवित परंपरा का हिस्सा बन जाते हैं जो लगातार विकसित हो रही है।

होटल बुकिंग

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