தம்புள்ளை சந்தை

விளக்கம்

தம்புள்ளை அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பொருளாதார மையம் (DDEC) என்றும் அழைக்கப்படும் தம்புள்ளை சந்தை, பொற்கோவிலில் இருந்து 1 கிமீ தொலைவில் உள்ளது, இது இலங்கையின் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான மிகப்பெரிய மொத்த உற்பத்தி சந்தையாகும். இந்த துடிப்பான மையமானது நாடு முழுவதிலுமிருந்து விளைபொருட்களின் கெலிடோஸ்கோப்பை வழங்குகிறது மேலும் இது ஒரு வசீகரிக்கும் சுற்றுலா தலமாக மாறியுள்ளது. தம்புள்ளை சந்தையின் அழகையும் அதன் மாற்றும் பயணத்தையும் அவிழ்ப்போம். ஒவ்வொரு நாளும், ஸ்டால்களை அலங்கரிக்கும் ஏராளமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் சந்தை வண்ணங்களின் வெடிப்பில் விழித்தெழுகிறது. இலங்கையின் பல்வேறு மூலைகளிலிருந்தும் அதைச் சுற்றியுள்ள வயல்வெளிகள் மற்றும் கிராமங்களிலிருந்தும் அறுவடை செய்யப்பட்ட இந்த வரப்பிரசாதம் சந்தையில் உள்ள இரண்டு பெரிய அரங்குகளுக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. இங்கே, புதிய, கவர்ச்சியான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பார்வையாளர்களுக்கு ஒரு உணர்ச்சிகரமான காட்சியை உருவாக்குகின்றன.

விவரங்களில் மேலும் படிக்கவும்

தம்புள்ளை சந்தையானது அண்மையில் இலங்கையின் விவசாய மரபுகளைப் பற்றிய உண்மையான பார்வையைத் தேடும் சுற்றுலாப் பயணிகளின் காந்தமாக மாறியுள்ளது. நீங்கள் உலாவும்போது, பூசணி, வாழைப்பழங்கள், மாம்பழங்கள் மற்றும் வெண்ணெய் பழங்கள் ஏற்றப்பட்ட லாரிகள் ஒரு காட்சி விருந்தை உருவாக்குகின்றன. அவர்களின் சிறிய ஸ்டால்களில் உள்ளூர் மக்களுடன் ஈடுபடுவது புதிய தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது மற்றும் அவர்களின் அன்றாட வாழ்க்கை மற்றும் பழமையான மரபுகள் பற்றிய நுண்ணறிவுகளை வழங்குகிறது.

சந்தையை ஆராயும் போது, பார்வையாளர்கள் சுற்றுலா வழிகாட்டியின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் விருப்பமான காய்கறிகளை வாங்கலாம். உல்லாசப் பயணத்திற்குப் பிறகு, ஹோட்டலுக்குத் திரும்பும் பயணம் ஒரு சமையல் சாகசமாக மாறும். விருந்தினர்கள் தாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த காய்கறிகளை ஹோட்டலின் சமையலறைக்குக் கொண்டுவந்து, தங்களுக்கு விருப்பமான பாணிக்கு ஏற்ப உணவை உருவாக்க, சமையல்காரருடன் ஒத்துழைக்கலாம்.

வடகிழக்கில் சுமார் 175 கிமீ தொலைவில் அமைந்துள்ளது கொழும்பு, தம்புள்ளை அர்ப்பணிக்கப்பட்ட பொருளாதார மையம் (DDEC) 1999 இல் ஒரு மாற்றும் முயற்சியாக நிறுவப்பட்டது. ஆரம்பிக்கப்படுவதற்கு முன்னர், கொழும்பு மெனிங் சந்தையானது காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான முதன்மை அசெம்பிளி மற்றும் விநியோக நிலையமாக இருந்தது. DDEC இந்த இயக்கத்தை மாற்றுவதையும், சந்தையை பரவலாக்குவதையும், உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு அதிகாரம் அளிப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

DDEC இன் ஸ்தாபனம், வர்த்தக அமைப்பில் சேகரிப்பாளர்களின் ஆதிக்கத்திலிருந்து விவசாயிகள் நேரடியாக தம்புள்ளை சந்தைக்கு தங்கள் காய்கறிகளை கொண்டு வரும் சூழ்நிலைக்கு ஒரு முக்கிய மாற்றத்தைக் குறித்தது. இந்த மாற்றம் இடைத்தரகர்களின் பங்கைக் குறைத்தது மற்றும் விவசாயிகள் உள்ளூர் கடைக்காரர்களைத் தவிர்த்து, அவர்களை விற்பனையாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு நெருக்கமாகக் கொண்டு வந்தது.

தம்புள்ளை சந்தையானது 24 மணி நேரமும் இயங்கும், விவசாயிகளுக்கு பகல் நேரங்களில் வயல்களில் வேலை செய்வதற்கும் இரவில் தமது உற்பத்திப் பொருட்களை வியாபாரம் செய்வதற்கும் தனித்துவமான வாய்ப்பை உருவாக்குகிறது. இது தேவைப்படுவது போல் தோன்றினாலும், இந்த ஏற்பாடு சிறிய அளவிலான விவசாயிகளுக்கு பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

DDEC இன் ஒரு தனித்துவமான அம்சம், விவசாயிகள் தங்கள் பண்ணை விளைபொருட்களை விற்பனை செய்வதில் நேரடியாகப் பங்கேற்பது ஆகும். மாத்தளை, அநுராதபுரம், பொலன்னறுவை மற்றும் அதனைச் சூழவுள்ள பிரதேசங்கள் உள்ளிட்ட உள்மாவட்டங்களைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் தமது மரக்கறிகளை நேரடியாக சந்தைக்கு கொண்டு வர முடியும். சந்தையின் நிறுவலுக்குப் பிந்தைய ஒப்பீட்டு விலை உயர்வு விவசாயிகளை மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பாளர்களாக மாற்றியுள்ளது, இது வாராந்திர வருகையின் 36% ஐக் குறிக்கிறது.

நாட்டிலுள்ள 25 மாவட்டங்களில் 15 மாவட்டங்கள் தம்புள்ளை சந்தைக்கு வழங்கப்படும் விவசாய உற்பத்திகளுக்கு கணிசமான பங்களிப்பை வழங்குகின்றன. நுவரெலியா, அனுராதபுரம், மாத்தளை, குருநாகல், கண்டி மற்றும் கொழும்பு ஆகியவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, மொத்த வாராந்திர கையிருப்பில் 88% ஐ கூட்டாக வழங்குகிறது. இந்த பிராந்திய பன்முகத்தன்மை வளமான மற்றும் மாறுபட்ட சந்தையை உறுதி செய்கிறது.

தம்புள்ளை சந்தை ஒரு சந்தையை விட அதிகம்; இது ஒரு மாறும் கேன்வாஸ் ஆகும், அங்கு பாரம்பரியம் நவீனமயமாக்கலுடன் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது. DDEC இன் வெற்றியும் விவசாயிகளின் நேரடி ஈடுபாடும் உள்ளூர் சமூகங்களில் நேர்மறையான தாக்கத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. பார்வையாளர்களும் உள்ளூர் மக்களும் தம்புள்ளை சந்தையின் அதிர்வுடன் ஈடுபடுவதால், அவர்கள் தொடர்ந்து உருவாகி வரும் ஒரு வாழ்க்கை பாரம்பரியத்தின் ஒரு பகுதியாக மாறுகிறார்கள்.

ஹோட்டல் முன்பதிவு

(செயல்பாடு () { var BookingAffiliateWidget = புதிய முன்பதிவு.AffiliateWidget({ "iframeSettings": { "selector": "bookingAffiliateWidget_d8e349b2-2485-4712-a6c1-ef80356d4ddd7" "trueS {80356d4ddd7", "resettings widges" "resettings:responsive" : "தம்புள்ளை, மாத்தளை மாவட்டம், இலங்கை", "அட்சரேகை": 7.87313, "தீர்க்கரேகை": 80.65002, "ஜூம்": 11 } });})();