Unser SeaFood-Restaurant in Kalpitiya
Das Valampuri Kite Resort ist nicht nur ein Paradies für Kitesurfer, sondern auch eines der besten Fischrestaurants in Kalpitiya. In einem Fischerdorf gelegen, beziehen wir unseren Fang täglich von lokalen Fischern – Thunfisch, Garnelen, Krabben, Tintenfische und Austern. Hummer und Austern sind auf Anfrage erhältlich. Wir halten unser Restaurant authentisch und nachhaltig, indem wir selbst angebaute oder regionale Produkte verwenden, die Gemeinde unterstützen und gleichzeitig höchste Qualität gewährleisten. Die kreative Note unseres Küchenchefs verbindet sri-lankische Gewürze mit internationalen Aromen zu einzigartigen Gerichten. Neben Meeresfrüchten bieten wir vegane und vegetarische Spezialitäten an, darunter das, was viele Gäste als den besten Gemüsereis und das beste Curry weit und breit bezeichnen…