Café Nihonbashi – Kandy
Das Café Nihonbashi Kandy erweitert Nihonbashi Colombo, eines der exklusiven japanischen (Washoku) Restaurants Sri Lankas, das vom berühmten Koch Dharshan Munidasa gegründet wurde. Nihonbashi beabsichtigt zur Japan-Brücke. Ihre kulinarische Perfektion spiegelt sich deutlich in der gastronomischen Küche wider, die die besten srilankischen Zutaten und traditionelle japanische Kochmethoden verwendet, die den Titel begründen. Nihonbashi ist seit über zwei Jahrzehnten eine feste Größe in Colombos gastronomischem Aspekt und zeichnet sich dadurch aus, dass es das führende srilankische Restaurant ist, das zu den 50 besten Restaurants Asiens zählt und seine Präsenz auf dieser prestigeträchtigen Liste sechs Jahre in Folge behauptet.